Опрос
-
Свежие записи
Свежие комментарии
- Україна хоче миру к записи Выдержка вина в бочках
- Анна к записи Тихое брожение, или вторичная ферментация
- Игорь к записи Ещё о мацерации, окончании брожения, отпрессовке и ЯМБ
- Игорь к записи Ещё о мацерации, окончании брожения, отпрессовке и ЯМБ
- Сергей к записи О температуре брожения
Архив автора: Игорь В. Заика
День гаражиста в Гостагае — возвращение
Приветствую, друзья! 🙂 Несколько часов назад вернулся из России, с Кубани. Был там на Дне гаражиста в Гостагае. Привёз Гран-при за лучшее красное сухое вино! 🙂 Комиссия присудила мне 1-е место за Каберне-2010. Подробный рассказ о своей поездке опубликую … Читать далее
Виноград цветёт
Приветствую, друзья! 🙂 Делюсь с вами несколькими фотографиями цветущего винограда. Не выдержал, взял фотоаппарат, и прошёлся по винограднику: ну уж очень аппетитно в этом году многие сорта и г.ф. цветут! А аромат какой в воздухе! Ммммм…. Непередаваемо, вот бы … Читать далее
Рубрика: Виноград
14 комментариев
Посадка саженца в короб
Приветствую, друзья! 🙂 Намедни чистил погреб после сезона продаж саженцев, и обнаружил там завалявшийся саженец Кобера. Не особо сильный (потому и завалялся), но живой: пара почек проклюнулась. Ну то, что не особо сильный, это ерунда. Кобер если приживётся, то … Читать далее
Обновления: Виноградный пресс своими руками
Приветствую, друзья! 🙂 Меня часто спрашивают про домашнее винодельческое оборудование: где взять, как сделать. Кроме того, что сегодня всё можно купить в специализированных магазинах, для тех, у кого руки, как говорится, растут из «того» места, 🙂 ещё многое можно … Читать далее
Рубрика: Вино
Метки: виноградарский пресс, пресс, пресс для винограда, сделать самому
7 комментариев
Итоги первого конкурса
Итак, друзья, подводим итоги моего первого конкурса. Конкурса на лучшую заметку о винограде. На наш суд было прислано три рассказа. Поэтично-тостовый рассказ Вячеслава Разуваева из Ялты, рабочие заметки Сергея Пономарёва из Житомира и семейно-путевой 🙂 рассказ Анны Семененко из … Читать далее
Конкурс на лучшую заметку: подведение итогов
Приветствую, друзья! 🙂 Подошёл к концу первый мой конкурс, на лучшую заметку о винограде. На него были присланы 3 рассказа, которые я разместил здесь. Сегодня я обещал подвести его итоги. Но как же без вас? 🙂 Прошу всех желающих … Читать далее
День Гаражиста — 2013 в Гостагае
Приветствую, друзья! 🙂 Как говорится, лучше поздно, чем никогда! Хочу проанонсировать для вас интересное мероприятие, которое состоится уже менее чем через месяц, 7 июня. Называется оно День Гаражиста 2013 и пройдёт на Винодельне Гостагай Валерия Логинова, организатор НППВ «Гаражные … Читать далее
Форум совместных покупок в Украине
Приветствую, друзья! 🙂 В последнее время где только не говорят о совместных покупках… Хочу и я рассказать о новом украинском сайте — Форуме совместных покупок. В этой статье-анонсе вашему вниманию предоставлена информация, которая вот уже многое время интересует всех … Читать далее
Рубрика: Магазин
2 комментария
Обновления: Вино Египта
Приветствую, друзья! 🙂 В разделе виноградно-винной географии опубликована гостевая статья о виноделии Египта. Рассказывается про историю виноделия этой страны, несколько слов о его состоянии сегодня, и о египетских винах. Надеюсь, перед сезоном отпусков многим будет интересно об этом прочесть, … Читать далее
Конкурс рассказов о винограде
Приветствую, друзья! 🙂 В разделе конкурсов первая публикация — рассказ Вячеслава Разуваева из Ялты. Легенда (точнее, застольная легенда :)) о рождении Краснокаменной грозди. А может, и всего Крыма. 😉 Приглашаю читать и комментировать, рассказы добавляются. Ведь выбор лучшего рассказа … Читать далее